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王老吉的新款饮品Monababy红曲宝宝，也就是王老吉蓝罐，是一款酵素饮品；相较于传统的酵素，液态发酵生产的红曲色价高，可控制杂菌污染，易于补料发酵，品质方面更为稳定，在技术层面保证了王老吉蓝罐的产品质量。
王老吉蓝罐作为一款酵素饮品，还具有促进细胞活性、促进人体新陈代谢的作用。
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